Cornulete fragede
Ingrediente:
- 200 grame unt (sau untura);
- 250 ml bors;
- 400-500 grame faina;
- o lgt de sare.
Se amesteca untul, borsul si sarea dupa care se adauga si faina. Se tine aluatul la frigider timp de cateva ore (eu am tinut o jum de ora si a fost suficient si asa). Apoi se modeleaza aluatul cu sucitorul si se umple cu rahat.
Se dau la cuptor la foc mediu cca 20 minute.
La sfarsit se tavalesc prin zahar pudra si se pot servi atat calde cat si reci...sunt delicioaseeeee!
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu