Bomboane Bounty

Ingrediente:

- 100 ml smantana pt frisca
- 250 g margarina
- 300 g zahar
- 250 g nuca de cocos rasa (uscata)
- 150 g ciocolata neagra (eu am pus cam 200g)
- 2 linguri de ulei (pt glazura de ciocolata)

Preparare:

Margarina se taie cubulete si se pune pe foc impreuna cu zaharul si smantana. Se lasa sa fiarba 5 minutele.

Se ia de pe foc si se adauga nuca de cocos. Se amesteca bine si se toarna intr-o tava dreptunghiulara (20×30) tapetata cu hartie de copt.

Dupa ce s-a racit se baga la frigider pana a doua zi, cand se rastoarna pe un fund de lemn, se indeparteaza hartia, se taie cubulete. Ciocolata sevtopeste cu uleiul si se glazureaza fiecare cub in parte. Sunt foarte gustoase!