𝕋𝕠𝕣𝕥 𝕔𝕦 𝕒𝕝𝕓ă𝕤𝕥𝕣𝕖𝕝𝕖

𝕋𝕠𝕣𝕥 𝕔𝕦 𝕒𝕝𝕓ă𝕤𝕥𝕣𝕖𝕝𝕖

(Rețetă keto)

Ingrediente pentru blat:

30 gr unt topit

20 gr ulei de cocos

2 ouă

20 gr indulcitor cu stevie sau eritritol (eu mai fokosesc cu succes si îndulcitorul de la @grecostevia )

20 gr cacao

50 gr făină de migdale 

1 linguriță praf de copt. 

Se amestecă mai intâi untul si uleiul de cocos cu ouale. Se adauga treptat si toate celelalte ingrediente si se pun in tavă. Se tine in cuptor vreo 30 de minute. Se raceste blatul si se taie in doua. 

Crema =》se amestecă bine toate ingredientele: 500 gr mascarpone + 50 gr indulcitor (sau după gust) + esentă de rom + colorant natural 

Se asambleaza tortul, se decoreaza si se poate servi imediat sau dupa cateva ore de tinut la frigider.